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知秋心情极好的走回厨房，洗了手，重新系上围裙，开始正式做午饭。
一共十六道菜，四个冷盘，凉拌猪耳朵，炸小鱼，凉拌包菜丝，花生米；四样蒸菜，蒜蓉蒸排骨，蛋黄蒸豆腐，蒸肉丸，蒸萝卜片；六个炒菜，糖醋鱼，酱爆肥肠，泡菜苕粉肉丝，蒜苔炒腊肉，香煎藕丸，醋溜白菜；两道汤，龙凤汤，甘蔗红枣汤。
知秋正在做最后一道菜蒜苔炒腊肉，承泰走进来道：“知秋，砖窑的管事收钱来了，在门口等着，我问了三叔，三叔说找你。”
“好咧，我就来!”
秀梅道：“知秋你去忙，最后一道菜我帮你炒。”
知秋解了围裙，将手洗干净，她从厨房出来，正好见到李氏，杨桂花和叶芙蓉三人走进来。
“奶，大伯娘，芙蓉姐姐，你们来了啊，马上就开饭了，你们先坐一会！”
知秋回房，用钥匙开了箱子，取了八两银子，将钥匙重新放到枕头下，走到门口，和那管事客套了几句，又清点了今天送的青砖数量，确认无误后，便将余款给了他。
知秋给了钱，见院墙已经有半人高了，心中很高兴，“各位叔伯，可以吃饭咯！”
“吃饭了吃饭了！”
叶明德早就饿了，放下手中的砖块，就往回走。
周木匠得意道：“叶明达，秦老三，怎么样，还是我速度最快！”
秦老三只是笑了两声，叶明达却不服气道：“还有下午呢，你得意什么。”
原来周木匠，秦家的，和叶明达一直在比赛砌墙，看谁砌得又快又好。
知秋从灶坛和吊壶里倒了热水给众人洗手，胡氏一见还有热水洗手，顿时夸道：“知秋你想得可真周到。”宋婉如也夸知秋心细，几个男人倒不觉得有什么。
一走进堂屋，众人都被满满一桌子菜给惊呆了，几个男人惊得眼珠子都快掉了下来！好家伙，盘子叠盘子的，满满两大桌，大部分都是肉菜！
叶明福和知秋招呼着，女眷们坐了一桌，男人们坐了一桌。
一二三四，周木匠数了数，竟然有十六道菜！这一般请人帮忙吃饭，哪里有这么好的伙食，就是开宴席，一般的是八菜一汤，好点的是十菜一汤，讲究点的也就十二道菜！可知秋却整出了十六道菜，这也太丰盛了！
叶明达也被震撼住了，“知秋，你整这么多菜，我看我们这都不好意思吃啊。”
知秋道：“这可是我师父交代的！她说了，请你们帮忙干活也没给工钱，她实在过意不去，所以这伙食无论如何得开好一点！”
叶明达：“行，那我们就沾知秋的光了，来来来，大家趁热吃！”
他带头夹了一筷子肉，大伙这才开吃起来，赞不绝口。
“真好吃！”
“明福，你以后有福了，翠玉做饭这么好吃，没想到知秋做得更好吃！”
“大家别客气，快吃，快吃！”叶明福心中不免有几分得意，他一向含蓄，多余的话没说，但是脸上的笑止都止不住。
李氏喝了一口龙凤汤，“这汤是什么做的，可真好喝！”