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成天瑞说道:“我在车间的时候,听师傅们说过,这白酒,主要有酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型几类,而在每个香型里,其实原浆酒的差别不大,成品的差别主要取决于勾兑。现在我们新的酒浆生产不出来,是不是可以去外面购进一些其他小酒厂的酒浆,回来勾兑,以我们华阳酒的牌子往外卖,这样不就弥补了我们产量的不足?”
郭峰眼睛一亮,说道:“天瑞,你这是个好办法,可以解我们的燃眉之急。我马上就安排。”
成天瑞说道:“那晚上的酒?”
郭峰说道:“我请你,你不光是为我解决了难题,也是为全厂解了难题。”
成天瑞说道:“那怎么能行,我只是随口一说,什么力都没有出,好了,在胜利路那有一个迎春酒馆,可以喝酒,我下班后在那里等你。”
成天瑞走了,郭峰立即让人把丁锐智叫来,说道:“丁厂长,我们的酒供不上销售,必须要解决这个问题了,要是等月底酒卖完了,就来不及了。”
丁锐智说道:“可是,酿酒没有办法快,我们才生产两个月,根本没有新的酒浆。”
郭峰说道:“我知道,所以一直在考虑这个问题,就是想和你商量一下,一是扩大生产,马上刚开始准备,再建造两个酿酒酒窖,酒海也要造几个大的,增加我们的储备能力。”
丁锐智说道:“这些要花钱的,厂里有没有资金?”
郭峰说道:“我们现在就回收了一部分资金,我计划先还银行一部分贷款,再把厂里欠工人的工资发了,剩下的就集中扩大生产。”
丁锐智说道:“扩大生产可以,可这解决不了当下的问题。”
郭峰说道:“这就是我要和你商量的第二个问题,从其他酒厂购进酒浆,我们按照我们的工艺进行勾兑,作为我们华阳酒出售,你看怎么样?”
丁锐智说道:“行,酒都是一样的,只要购进的酒浆有保证,质量上不会有问题。”
郭峰说道:“你安排采购科的采购人员,立即到周边的中小酒厂联系,看看他们酒浆的价格,回来后,由车间和财务科一起核算一下,购进酒浆勾兑出售,有没有利润,再最后决定。”
几天时间,出去联系的采购员回来了,酒浆的售价是每吨三千五到四千,经过核算,外购酒浆,比自己酿酒成本能高百分之二十,还是有利润的。
在厂务会议上,郭峰提出了扩大生产和购进酒浆的设想,范承运说道:“这两个月的销售形势是不错,要是盲目扩大生产,万一造成积压,损失就大了。我看,不足部分就用外购的酒浆就可以了,不要盲目扩大生产。”
郭峰说道:“扩大生产势在必行,逆水行舟不进则退,我们要抓住这个大好的机遇,把我们的年产量至少提高到五千吨。”
范承运说道:“生产那么多
酒,卖给谁呀?现在都已经卖到渭城了。”
郭峰说道:“我的初步计划是,从现在到明年,全省各地市都有我们华阳酒卖,后年要卖到全国各地,那样的话,你说五千吨多不多?要我说还少了,我们第一步先把产量从现在的三百吨提高到一千吨。”
范承运笑了,说道:“郭厂长,你太异想天开了吧?增加产量需要资金,工人,设备,你怎么解决?”
其他人没有笑,郭峰说道:“范厂长,可能是我异想天开,当初我异想天开的承诺,三个月之内把厂里积压的四十万斤酒卖出去,现在看来,这个异想天开就要成为现实了。那么,我相信,三年内把我们的产量提高到五千吨也是可以实现的。”
“这个话说的有些远了,我们先确定把产量提高到一千吨,需要增修发酵池和酒海,大家有没有意见?”
丁锐智说道:“不到三个月,销售二百吨酒,按照这个速度,一年也就是一千吨,我们现在就要面临无酒可卖的局面,所以,我同意增加投资,提高产量。”
对于增加到年产一千吨的产量,因为看到了目前的销售形势,再没有人反对,都是积极的支持。
这个议题通过后,郭峰又说道:“现在我们灌装车间全部是手工操作,效率低,现在就靠的是人海战术,一旦有大批量的需求,我们根本就没有办法完成,所以,我们至少要上一条灌装生产线。我做过一些了解,四嘴的生产线大约需要五万元,加上安装调试,一共需要七万元。一条四嘴的灌装生产线,每天可以装酒两万瓶,相当于我们目前近六十人的三倍。”
丁锐智第一个同意,说道:“郭厂长说的对,现在我们灌装车间加班加点,还有些跟不上,如果要增加人手,还存在车间不够用的问题,工人们也反映劳动强度大了,虽说多挣了钱,可是人受不了,所以,我同意上一台灌装设备。”
对于上一台灌装设备的争议也不大,其实,这是郭峰安排好的顺序,前面的事项通过了,后面的事项也容易通过。
他接着说道:“丁厂长负责的部门多,产量和销量不大的时候,没有什么,现在销售量大增,丁厂长一个人太辛苦了,我提议由刘志新负责修建发酵池的事情,职务和工资上不好解决,在奖金上,按照厂领导对待,大家觉得如何?”
成毅然说道:“我赞成郭厂长的这个提议,丁厂长分管销售、车间和成品库,确实很累,忙不过来,由刘志新去负责基建,我同意。”
成毅然一表态,其他人也都纷纷同意,顺利通过。郭峰说道:“最后一个事情,就是我们很快就要面临这无酒可卖的局面。和成天瑞闲聊的时候,他给我提议,既然咱们的酒生产不出来,可以去外面买酒浆,按照我们的技术要求进行勾兑,用我们华阳酒的牌子向外卖。生产上我和丁厂长沟通过,不存在问题,成本方面我让蒋科
长他们财务上做了核算,虽然比我们自己生产的成本高了一些,但还是有一定的利润空间,可以做,大家看这样行不行。”
范承运向提出异议,他立马想到,自己要是反对,那厂里的酒卖完了,让大家干什么?回家等着,恐怕工人们不愿意,不上班就没有工资,肯定不行,他也就没有提不同意见。
成毅然倒是问道:“郭厂长,今天研究了几件事情,都是要花钱的,而且不是小数目,资金情况怎么样?”
郭峰说道:“这个可以让蒋科长给大家通报一下。”
蒋志成说道:“截止目前,我们一共发出去了四万五千箱酒,应收货款一百六十万,已经收回货款九十七万。按照郭厂长的意见,酒窖和酒海预计三十万,我们以前的贷款本息二十三万左右,灌装机预计七万,厂里欠大家工资四万元,这些合计是六十四万,支出后,还有三十三万,可以作为购进酒浆的流动资金。当然了,三十三万肯定不够,我们要派人催促客户,把尚未收回的货款即使收回来,不算这个月销售的部分,把外欠的六十万货款收回来,一共九十多万,基本上就够周转的了。”
一听到蒋志成的分析,连成毅然都有些惊讶了,说道:“怎么这么多钱?”
郭峰接过话头说道:“我们库存的四十万斤酒,光成本就要值一百多万,以前我们可以说是守着金山要饭。出厂价格这次我们做了调整,每斤酒的出厂价涨了有两块钱,这又是一百万。所以,把四十万斤酒全部卖出去,我们可以收回二百多万资金,这就是我们扩大生产的根本。”
成毅然感叹道:“那两年酒卖不出去,看着这么多酒放在这里怪可惜的,也觉得没有人要的东西,不值钱了,当时都想赔着卖了,多少收回一些资金,好歹还能给大家发今年的工资。只是在最后没有谈成,没想到,现在居然卖到了二百万。”
丁锐智说道:“是啊,当时我是极力反对贱卖的,我生产出来的酒我知道,绝对是好酒,可是,不知道为什么,就是卖不动,到最后就干脆没有人买。郭厂长,今天你能说说你是怎么做的,把这没有人要的酒,变成了抢手的酒,你到底是怎么想的?”
郭峰说道:“其实这也没有什么秘密,我来了以后,是和大家一起干的,我怎么做的,其实你们都看见了。既然丁厂长问起来了,我就和大家谈一些我的认识,这样,要是哪一天我离开了酒厂,我也希望我们华阳酒厂可以一直长盛不衰,我们的华阳酒长盛不衰。”
丁锐智第一个不乐意的说道:“郭厂长,你还年轻,好不容易把华阳酒厂搞活了,你要是走,我第一个不同意,你们说是不是?”
“是啊,厂长,你才来,怎么就说走呢?”
“厂长,你不能走。”
“你要走了,厂子又回到了以前怎么办?”
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