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“这你可得问谢姑娘。”
钟万山是个门儿清,郑师傅在想什么,他又岂会不清楚。
不止是郑师傅,在场的绝大多数人都看不起谢云娇。
但是不知为何的,他就觉得跟谢云娇挺投缘的,所以他要帮谢云娇一把。
郑师傅面色变了变,但不断蹿进鼻间的香味还是让他忍不住做出妥协。
“谢姑娘,能否让我尝一尝这炒饭的滋味。”郑师傅尴尬地看着谢云娇问道。
他没想到,他会向谢云娇低头。
“当然可以。”
谢云娇感激地对钟万山点点头,谢谢他对她的认同。
郑师傅尝了一口,脸上露出了惊艳的表情。
好吃,是真的好吃!
米饭有嚼劲,味道混合得很好,那丁点的紫菜碎更是点睛之笔。
紫菜是珍贵的贡品,他看到谢云娇抓起一把放到炒饭里时感觉心疼死了。
没想到加了紫菜的炒饭味道会这般巧妙。
“如何?”钟万山问道。
郑师傅对着谢云娇作揖行礼:“谢姑娘厨艺高超,在下自愧不如。”
“师傅抬举了,我也只是鲁班门前弄大斧罢了,我哪能跟厨艺高超的你比啊。”谢云娇谦虚地说道。
这倒是给了郑师傅极大的面子,听得他心里极为舒畅。
“其他的可能你不行,不过这炒饭真是一绝,这次那位客官该满意了。”郑师傅说道。
钟万山也是这么想的,他已让人把炒饭送了过去。
大家都紧张地等待,如果连谢云娇的这一份炒饭都不行,那他们就真的没办法了。
“东家,客人把炒饭吃完了,还点名要见厨子。”店小二兴奋地说道。
“谢姑娘,这边请。”
店小二呆愣地看着朝她走来的谢云娇,脸上的笑容渐渐地消失了。
不是吧,他没看错吧,让客人十分满意的炒饭居然出自谢云娇之手?
这乡巴佬居然真的会炒菜?
“走吧,愣着干嘛?”钟管家说道。
店小二回过神来,面露尴尬地在前面引路。
几人上了楼,看到屋里的客人。
客人是一位男人,华发童颜,一脸的严肃,看起来十分的凶。
“客官,这位是我们的厨子。”
华发男人看向谢云娇,整个人愣了一下。
他没想到,能做出这么好吃的炒饭的人居然是一位小姑娘。
“你为何能想到用白米饭和糯米饭混合在一起做炒饭?”华发男人问道。
“因为加了糯米会让炒饭的整体口感更加有嚼劲而且还有糯米的独特香味。
但是比例一定要掌握好,糯米的比例不能超过米饭的一半,不然口感就会过于黏糊,影响了整个炒饭的滋味。”
“原来如此!”华发男人脸上露出了笑,“老夫一直在寻找好吃的炒饭,从北到南,终于在这里吃到最为满意的炒饭。
那脆脆的东西,又是什么?”
“菜脯,是我们这边的特产,基本家家户户都会自己腌制和晒制。”
“难怪我在别的地方并没有尝试到这么独特的好滋味,还有那紫菜也是点睛之笔。
不行,这炒饭的味道实在不错,再给我炒一份。”华发男人意犹未尽地说道。
谢云娇为难地看着华发男人:“只怕不行。”
华发男人不悦地皱眉,难得他尝试了这么多难吃的炒饭后终于等来了他喜欢的滋味。现在居然跟他说不行,这不是要命吗?
“为何不行?”华发男人问道。
“因为我不……”
谢云娇的话还没说完就被钟万山打断:“你去给客官炒一份一样的炒饭,记得,是跟现在这一份炒饭一模一样的炒饭。”
“东家的,好咧。”
谢云娇笑眯眯地下了楼。
跟聪明的人说话就是轻松,她还没把话说完钟万山就知道她的意思了。
“谢姑娘。”
钟管家追了出来。
谢云娇看向钟管家:“钟管家,还有别的吩咐?”
“虽然我们家老爷让你留下了,但是并不代表你能一直在月满楼干活。
如果你出了什么差错,就连我也保不住你,还望你能谨慎办事,莫让老爷失望。”
钟管家怕谢云娇是胡乱炒出来的饭,若是这一次不能炒出一模一样的炒饭,只怕会惹怒客人。
谢云娇是靠着认识他才能进伙房的,他要先把丑话说道前面,好好敲打谢云娇一番,不要让她乱来。
把活生生的猪带到伙房这样的事也只有谢云娇才能做得出来了。
伙房里那么多贵重的食材和碗碟,若是毁了其中一个,都得赔很多钱。
虽然钟万山打理整个清湖镇的月满楼,但是账目最终要呈上京城给老夫人看的。
若是账目不好看,老爷随时会被人拉下去。
老爷做了这么多努力才爬到这个位置,他不能让任何一点差池把他的努力毁了。
“我明白,小猪我已经放好了,别的事我也会注意。”
“谢谢你的理解。”钟管家松了口气,谢云娇能明白事理,再好不过了。
谢云娇下去了,很快又做了一份一模一样的炒饭。
华发男人吃后十分满意,又点了一份。
一直吃到第五份,华发男人已经饱了,但还是把全部的炒饭吃完才优雅地擦了擦嘴。
“确实不错,”华发男人顿了顿,“这么好的厨子,刚为何不用呢?”
“实不相瞒,谢厨娘是我们月满楼的特邀厨子,每个月只有逢二、四、八才会到我们月满楼,客人可以随意点菜,或者只说材料,她就能做出让客人满意的菜肴。”钟万山说道。
在华发男人点第三份炒饭的时候,钟万山去找了谢云娇,谢云娇说了合作条件,他觉得挺有意思的就同意的。
他问谢云娇为何其他时候不来,而且是逢二、四、八才来。
谢云娇居然说,三、六、九不是要趁墟嘛。
这理由,就,挺绝的!
“有点意思。”华发男人兴趣盎然,“那我过几天才来。”
谢云娇喜滋滋地背着小猪回家了,她要把她在镇上找到工作的事告诉顾淮和豆豆。
今天她买了面粉和猪肉,打算亲自给豆豆做烧饼庆祝!
刚回到距离村口还有一小段路时,谢云娇突然觉得有些不对劲!