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江安的话显然是想打消刘云的顾虑,他其实并无他意。既然决定要庆祝、要招待,那就得做得像样点。他本不缺这点钱,在这里设宴也更能表现出他对刘云的尊重。
刘芸点了点头,表示理解。
一行人随即走进了酒店。老张在这种场合总是表现得既活泼又准确。他所谓的“准确”就是,即使从未来过,他也能精准地找到酒店的每一个设施和机构。
用他自己的话说,由于经常参与各种招待活动,他对酒店的构造了如指掌。
在经理的引领下,他们进入了一间特色餐厅。这正是张哲杰在网上搜到的那家,属于新式自助餐厅。简单来说,就是餐厅提供什么,你就吃什么。在一个定额的套餐内,想吃多少吃多少。
当然,这仅限于他们所提供的菜品,并且要在每轮菜品上新的时候才可以要求添加。如果吃完一整套菜品还没吃饱的话,那不好意思,请出门左转,自己找家小吃店对付一下吧。
江安一直对这类酒店持保留意见,因为他觉得在这里吃饭是种折磨。但看大家都兴致勃勃的样子,他也不好多说什么。
这时,酒店的大厨从开放式厨房后面走了出来。看他的样子挺喜庆的,但江安怎么都不觉得他像个会做饭的人。
“各位先生、女士,欢迎来到‘完美主义’餐厅。”大厨自我介绍道,“我是这里的行政总厨,你们可以叫我行政总厨。”
这胖子的自我介绍有些欠揍,老张甚至把擦手的湿巾扔到桌上,向他投去挑衅的眼神。“行政总厨,我在网上看到你们家店虽然口碑还不错,但反对声也一大片,说味道好却吃不饱。我想问问这是为什么?”
老张这副样子,江安几人已经习惯了,但今天刚刚加入的刘云却为之一震。他有点看不清现在的局势,不知道是过来吃饭的还是过来打架的。
行政总厨也被张哲杰问得一愣。短暂缓和后,他笑眯眯地回答道:“这位客人,如果吃不饱的话,您可以提出来呀。咱们这儿提供免费的大米饭,您要吃多少有多少。”
“你搞错没有?”张哲杰喝了一口茶,继续和总厨理论,“我花钱是过来吃饭的,不是只吃大米饭的。我想要购买到对得起那些费用的服务和美味。现在,你能给我一个保证吗?”
“当然,这位先生。我保证您会对这里的口味非常满意。”行政总厨微微一笑,看样子老张并非第一个向他提出质疑的客人。
随后,行政总厨叫助手将今日特供的食材搬了上来。每一样都新鲜至极,里面有鸡肉、鱼肉、珍贵的海鲜,还有上等的鹿肉,大概几十种的样子。
肉类都如此新鲜,至于蔬菜,更是无需多言,许多还种在花盆里,翠绿欲滴。
行政总厨骄傲地向他们介绍:“这些食材全都是最新鲜的,肉类我保证是每天空运过来的,而蔬菜你们也看到了,很多都是我们现吃现摘的。”他自信地补充道:“我敢这样说,在全市、全省乃至全国,能做到这一点的酒店也不多。”
老张放下茶杯,推开助手,直视着行政总厨说:“这都没用,我现在非常饿,咱们能开始吃饭了吗?还有,你刚才自己说的话别忘了,在这里一定要让我吃饱。我不管你答不答应,反正如果你只让我吃大米饭的话,当心我把你的招牌挂到投诉网站上去。”
行政总厨面不改色地回应:“这位先生,你可能不太了解我。我家店自开业到今天四个月,已经接到一百多起投诉了,你觉得我还在乎吗?他们投诉的只是量少,又不是味道不好。我作为行政总厨,关注的是你们的味蕾享受。只要味道对得起你们,就足够了。至于食量的问题,我说过了,大米饭免费随便吃。”
话说完,他不再继续和他们纠缠,吩咐助手立刻开始今天的烹饪。第一道菜是一道非常爽口的凉菜——由鱼子酱、海藻和七八种竟不知名的植物精心搭配而成,装在一个大盘子中的一小口里。
那个盘子的直径大概有二十五厘米左右,可中间的沙拉或者说凉菜仅仅只有一个矿泉水瓶盖那么大,精致程度可见一斑。
看到这些菜量,江安直接就愣住了:“我们今天这个套餐有几道菜呀?”他凝视着行政总厨,“你可得跟我说实话。”
“客人,今天我们提供的这个套餐里面总共有三十六道菜。”行政总厨脸上挂满骄傲,“包括二十六道热菜、四道汤品和两款甜品。主食不算在内。”
他继续说道:“原本我们不会提供这么多菜品,但后来听客人们总是说吃不饱,没办法,我才决定增加饭菜的花样品种。当然,我也想过,这也算是对我技艺的一种展现。只有做得越多,才能抓住更多的客人,不是吗?”
江安此刻对行政总厨的自信感到佩服不已,但心里也犯嘀咕:一个连饭都吃不饱的地方,谁会愿意总来呢?
这时,林夕兮忽然把盘子往前一推,对行政总厨说道:“我还想再要一点,可以吗?”
“当然可以,这位美丽的女士。”行政总厨说着让助手为林夕兮添菜。然而,林夕兮却叫住了他,“如果可以的话,请一次性帮我添加十人份。我实在不想一次又一次地跟你张嘴要,这样吃饭太累了。而且,我有一种乞讨的感觉。”
“您这样的话就不太对了。”不等行政总厨开口,他的助手已经面露不悦之色,“我们这家店主打的就是高端服务。我这样说可能非常冒昧,但我希望您能理解,毕竟能来这里吃饭的人都非常有身份。”
“我看你有点欠揍了吧!”
江安突然发怒。他什么都能忍受,唯一不能忍受的就是有人冒犯林夕兮。
这话已经构成了对人的羞辱。林夕兮看到江安果断站出来替自己说话,眼中瞬间闪烁着感激的光芒。而若嘉急忙推了江安一把,小声催促道:“赶紧拦着他,你家江老板这次是真的生气了。”
这时,林夕兮才反应过来,急忙站起身想要去拦,但已经来不及了。平日里文静的江安此时竟然化身猛虎,一拳将助手打翻在地。
“哎哟我去,兄弟你要干啥?”行政总厨也急了,直接飙出了北方话。他想要从操作台里面出来拦住江安,但奈何自己的身体太胖,根本来不及反应。
张哲杰虽然手上在抓着江安,但那条腿却非常实在地冲着助手的脑袋踢去。助手躺在地上嗷嗷叫喊,但没人理他。
江安这会儿还要动手,但却被林夕兮死死抱住。而张哲杰更是被若嘉直接甩到了身后,“你怎么净帮倒忙呢?”
“我有吗?”张哲杰哼了一声,“敢惹我兄弟的人就应该揍他!而且他刚才说的是什么屁话,你不生气吗?”
若嘉没吭声,说实话,她在听到那小子的话时也非常生气,但理智告诉她千万不能冲动。本来林夕兮就是个暴脾气,但第一个发难的竟然是江安,这让她有些意外。
刘云全程都挡在林夕兮和若嘉身前,似乎在保护他们一样。
这时,行政总厨也终于从操作间里挤了出来,气喘吁吁地说道:“各位不好意思,我跟你们说这小子有点毛病,我早就想辞退他了。但是他工作还没到一个月,我想让他再坚持两天。今天的事全赖他,和我一点关系都没有。如果你们生气的话就冲我来吧。”
“哎哟我去,你还挺讲究是不是?”张哲杰眼睛一瞪还要动手。而这时江安已经恢复了冷静,他主动伸出手将地上乱滚的那名助手拉了起来,“小子,你知不知道自己刚才说错话了?”