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有赵迁帮忙奔走加上黄子卿知道了事情之后忙前忙后地打通关系,租实验室的事情已经基本上定了下来。
那间实验室里的设备都比较老了,而且去年新建的实验室已经投入使用,所以那间实验室就被搁置了,暂时又没有改造的打算,倒不如先租出去。原本是打算租给一家生物材料公司的,不过丁朗作为本校学生又有赵迁跑关系,黄子卿付了大部分帐,又给首都大学一笔赞助费,所以现在丁朗只需要交个论文交个材料,就可以以每个月两百块的租金租下实验室了,不过设备维护费用得他自己出——赵迁对他说这是学校给他的友情价,都是自家学生象征性地给点儿就租了,丁朗也天真地相信了,心里还感叹学校实在太有人情了。
他的脑海里有唐德尔特.沃克的所有记忆,也就是说,在那个梦里,丁朗已经做完了陶瓷基复合材料的实验,对这个他自然了解,写起论文来也快得很。周四他就交上了论文和申请材料,隔了一个礼拜,他就拿到了那间实验室的钥匙。
实验室在老的实验楼,位置比较偏,人也挺少,进入楼下大厅都觉得阴风阵阵的。丁朗来到二楼的实验室,打开门,因为已经许久不用,器材上都沾上了一层灰,丁朗花了一天时间把里面打扫干净,想了想又去买了睡袋,以后少不了要在这里睡觉了,先把睡袋什么的准备好也免得以后麻烦了。
因为是旧实验室,不少设备需要他自己更新,不过这事儿暂时不用着急,以后慢慢来就可以。看看打扫完的实验室,丁朗总算松了口气,心中一件大事暂时解决了。
而材料工程系那边,几个教授已经围着丁朗那篇论文给吵起来了。
“这论文就是理论丰富,但实际操作起来哪里这么容易?这个同学可不是什么物理系化学系生物系的学生——他是计算机系的学生,之前也没在任何国内大赛上听过他的名字,这突然研究起材料学,可不就是心血来潮吗?一个自以为是的家伙罢了!”
“我不同意,这篇论文言之有物,虽然没有具体的实验结果作为支撑,但对陶瓷基复合材料的了解仅仅通过文字就能看出来,并不是随便找几本书网上找点资料就能写出这样的论文的!吴老,你不能因为没听过人家名字就否定他!”
“如果这项研究能取的成果,那么意味着什么,我想大家都明白!高温结构陶瓷基复合材料可以广泛运用在航空和国防领域,国内这方面一直落后国际先进水平。从论文透露出的这些论点来看,这个丁朗还是有一定真才实学的,我们不妨看看他能走到哪一步,反正这实验室也是人家付钱租的,我们又不能把人赶出去吧?”
“虽然从论文来看这人的研究有理论基础,但是我还是同意吴老的看法,一个学计算机的倒腾材料学,我觉得不靠谱!”
……
说到底还是因为那篇论文似是而非地提出了几个论点,毕竟只有短短一周的时间,丁朗不可能交出太长的论文,而且他还得有“研究”这个过程,不可能一下子交出研究结果。丁朗又不是材料学的学生,若是他是物理系、化学系或者生物系的学生都还能说有基础,但计算机系跟材料学实在难以扯上什么关系。那篇论文的确言之有物,但因为丁朗的身份,让教授们不认同。
不过这几个教授再怎么吵,丁朗都已经租下了实验室,他们只能等待,看这个研究的最终结果。
丁朗并不知道教授们为他吵架的事情,现在他用来回答问题刷人品值的时间越来越短,基本上一有时间就往实验室跑,搞的室友们都以为他是去约会了,不过当丁朗解释自己租了个实验室的时候,气氛就这么惆怅了——
“这人比人气死人啊,你看看你看看,丁朗长得帅不说了,又是学霸,还会做饭,现在居然还搞什么陶瓷材料…”胡东佯作悲伤状。
王睿清很有眼力价地接话:“就是啊,咱宿舍六个就丁朗受欢迎啊,昨天有妹子跟我搭话,把我给高兴地,结果最后居然是跟我要丁朗号码,这尼玛伤心的~~~”
“哎,丁朗现在是每天都有自己的事做了,又是赚钱又是做实验的,咱又过的是多颓废的生活啊~”刘建伟皱着的那张脸怎么看怎么滑稽。
“所以说啊,货比货得扔啊,哎,我们每天尽花钱了,人家每天赚多少啊——”吴方超装模作样地把头埋进胳膊里。
何旭强忍着笑总结:“所以,丁朗你不得表示表示?”
被五双放光的狼眼盯着看,丁朗表示很有压力:“成,我请客。”
刘建伟的苦逼脸瞬间恢复正常:“咱也不要你请什么五星级什么米其林了,厨神您亲自做一顿呗?去我家那小饭馆儿,整一桌好吃的就成,当然食材得你自己买了,不然就成我请客了。”
上次吃了月饼之后,他们还想着估计丁朗就会那么些吃的,恰好月饼做得好罢了,之后又吃了鸭血粉丝、烧饼和包子,他们才敢相信自己宿舍就住着个厨神,所谓厨神在身边啊。
虽说丁朗这些天肯定赚了不少钱,不过租实验室、买实验器材什么的肯定要花上不少,所以几人也不会敲诈得多离谱,更何况他们早就对丁朗的手艺感到好奇了,所以提出这么个主意来。
丁朗自然应允,他可是突破了S级厨艺的人,如果说去饭店吃的话,倒还不如自己整一顿。自己弄的话吃起来也放心些。
这么说好之后,大家在一个周四晚上一起去了刘建伟家的小饭馆。
周四生意也不忙,刘爸爸刘妈妈特地腾出两个锅给丁朗做菜,其他人在包厢里打扑克。
食材都是上午去菜市场买的,很新鲜。
丁朗把茄子放入开水蒸锅中蒸之后准备先忙汤,今天他打算做排骨莲藕汤,排骨入开水锅焯一下,起油锅,放入姜末爆香,然后放入焯好的排骨大火翻炒,等排骨表面金黄后喷入些花雕酒,放入几片姜片翻炒,干闷五分钟后把开水注入锅内,大火烧开锅转小火慢炖。
炖排骨得有四十五分钟,趁着这个时间丁朗捞出刚刚蒸完的茄子,放凉在一边,切好香菜,大蒜剁成蒜泥。
茄子还没放凉,他把海参切条焯水,准备先做道葱烧海参。海参被称为“无为之物”,因为沙多气腥,所以很难料理,而葱烧海参这道“以浓攻浓”的做法,以浓汁、浓味入其里,泽色表其外,色香味形具备。而且这道菜营养丰富,资肺补肾,很适合早【哔——】的吴方超。
等葱烧海参做完,茄子也差不多凉了,用手撕成一条一条的,放入适量香菜、蒜泥、生抽、醋、香油和盐,搅拌均匀就可以上桌了。
刘建伟的妈妈把茄子和葱烧海参端上桌,丁朗洗洗锅准备下一道菜,何旭点名的牡丹燕菜。
这牡丹燕菜是何旭家乡H省的名菜,也被叫做洛阳燕菜,主料是白萝卜、海参、鱿鱼和鸡肉,成品燕菜只见一朵牡丹浮于汤面之上,菜香花艳。
丁朗之前已经有蛋黄蒸糕雕了朵牡丹花,中餐厨师不仅刀工是考校的一点,这雕工也很重要,而且丁朗之前系统升级还被送了颗雕刻的技能丸子。这还是他抽中厨艺技能之后第一次雕东西,这朵牡丹花雕得栩栩如生,看着就雍容艳丽。燕菜之所以叫燕菜(又称假燕菜)就是因为武则天觉得这道菜有燕窝汤的味道,但实际上,燕菜里面只有萝卜鸡丝这些材料。
这菜不仅考验雕工还考验刀工,萝卜要切成两毫米粗的细丝,刘建伟的爸爸妈妈在一旁看着丁朗颇有架势的模样简直惊呆了,完全没想到这个跟自己儿子一样大的少年居然有一手这么好的刀工。
这菜最后还得蒸上半小时,丁朗把它挪到一边的蒸锅上,继续做菜。
何旭点了道牡丹燕菜,王睿清则点了道地三鲜。这菜简单,不过越是简单的菜越难做出彩,刘爸爸做了这么多年的菜自然看得出来丁朗有功底,甚至问丁朗家里是不是开饭店的。
“不是,只是我对做饭什么的比较有兴趣。”丁朗心虚地解释。
地三鲜之后就是胡东点的南瓜花炒鸡蛋,这菜是家常菜,不过南瓜花比较难找,早上他找了半天都没找到还是到人家塑料大棚里去摘得。不过这南瓜花做菜得处理处理,花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,然后把鸡蛋打散在油锅中煎好,变黄就铲出来备用,最后加少许油炒南瓜花。做法简单,成果味道也很不错。
这道菜结束,排骨也炖的差不多了,丁朗掀开锅盖,把切好的藕段放进去继续炖煮。
其他人都点了菜,丁朗自己则是做了道龙井虾仁,又把那天让他突破了S级厨艺的汪豆腐给做出来了。这些完了,差不多一桌菜就结束了。
反正外面也没客人,让服务员在外面看着,刘建伟的爸妈跟丁朗端着龙井虾仁、汪豆腐和最后出锅的莲藕排骨汤也跟着上楼去包间里吃饭了。
不过门一推开丁朗就看到桌上那些菜几乎不剩什么了…
正把最后一筷子海参塞嘴里的王睿清有些心虚地说:“哎丁朗你做菜真挺好吃哈!”
作者有话要说:3K,还有5K晚上来,我去洗澡吃饭了ヾ( ̄▽ ̄)Bye~Bye~