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后头鸢姐儿回了英国公府被二老爷楚奇正发现偷了茶,父女之间闹了嫌隙,那就不多做赘述了。
后来楚琏知晓了,也只当了个笑话听听。
前院招待男宾主院里,围坐了一桌京中老小勋贵,上至老郑国公,下至小威远候,有些平日里都不怎么接触的,今日却因为楚琏带来的美食欢聚在一起。
大家不约而同的只享受面前美食,而不谈及朝政国情。
老郑国公经过半个月修养,饮食上又有明雁精心照顾,如今再见,已经是精神矍铄,老人家鼻头带了一点红,更显得精神头十足。
老郑国公最近爱上了辣味的水煮鱼,在郑国公府的时候,每顿都要吃,那水煮鱼白糯糯的鱼片儿漂浮在红色辣油上,带有一种特有的鲜嫩美味,吃上一口,嫩的都想要把舌头吞到肚子里。
原本这水煮鱼就是至尚的美味了,可今日来归林居,瞧见小厮端上来一盘巨大的烤鱼上来时,两只精明的眼睛都瞪圆了。
归林居的辣味烤鱼用的是岷江里最鲜嫩的清江鱼,选出的清江鱼在宰杀的时候还处于最鲜活的时候,鱼肉鲜嫩,最外层的鱼皮焦黄,沾了烤鱼盘里的辣油送进嘴里,鱼皮的油腻已经被烤了出来,只留下细滑和焦香,咽下去,就立马忍不住想要吃下一口,等到多吃了几口,筷子就停不下来了,直到舌头微微发麻,可是又觉得这种大快朵颐的感觉舒畅不已。
烤鱼盘里还能放上各种配菜,新鲜的豆芽和莴苣,焦香的板栗,绿油油的生菜,这些本是普通的菜肴经过烤了鱼的卤汁一煮开,味道立马不一样,让人爱不释口。
主院大花厅里,一桌勋贵,吃的都忘记说话,等到几筷子下去后,都是呼啦啦流了鼻涕,身后有伺候的小厮捧了湿巾上来,老郑国公豪爽地擦了把鼻涕,这都秋天了,额头上因为吃辣出了一层的细汗,就这狼狈样子,他还要大呼“爽快”。
让站在后面伺候的小厮们都汗颜不已。
小威远候口淡,是最不能吃辣的,可是瞧着身边一个两个筷子不断伸向那盘冒着浓郁香味的烤鱼,最后他咽了咽口水,终于也抵制不住诱惑,伸向了那方形的大盘子。
两口鱼肉下肚,小威远候辣的眼泪都出来了,原本淡色的嘴唇更是红艳艳的,甚至还有些肿,有向香肠进化的趋势。
他一边用手在嘴边煽动,那拿着筷子的手还忍不住去夹烤鱼,瞧他这模样,哪里还有平日里清俊高贵的小侯爷模样,此时瞧着就是个饕餮的食客,还是全无形象的那种。
伺候的小厮们头埋的更低了,一个个恨不得把头塞进裤裆里,这抢食的情形,哪里还有一点儿贵族高官的样子。
明雁今日也跟了老国公来了归林居,她进不得贵人们一起用餐的花厅,所以躲在屏风后偷偷瞧了两眼。
在花厅里伺候的小厮们都是秦管事亲自选拔出来的机灵人,今日那老国公爷身边就带了这个一个丫鬟,可见这丫鬟身份不一般,他们也就睁一眼闭一只眼,反正这丫鬟只是站在屏风后看两眼,也没干什么。
明雁一瞧见花厅里众人用餐的情况顷刻间就脸色煞白。
她视线又落在花厅中央的那张檀香木八仙桌上,忽然发现那些新鲜的菜式她居然一样都没见过!
明雁的心一瞬间就沉到了谷底。
怎么回事?三奶奶怎么还有这么多新菜式,难道她手中还有许多秘方?
明雁一时失神,扣住了屏风上雕花,屏风险些因为她身体倚靠上去的重量歪倒,幸好旁边站着的小厮眼疾手快扶住了屏风。
那小厮不悦的道:“这位姑娘,若是无事,你还是出去吧,如果这里出了什么意外,你我搭上性命都赔不起。”
明雁这个时候也回过了神,找回了一丝理智,她慌张的道谢,然后心乱如麻的转身跌跌撞撞从后门出了主院花厅。
难道在松涛苑的时候,三奶奶还有许多秘方瞒着她们?
不可能,三奶奶每次做吃食都不避讳着几个大丫鬟,甚至还亲自告诉她们秘方,她可不傻,只要是三奶奶的秘方,她都认真记了下来而后学熟了。
三奶奶也不过是常人罢了,秘方哪里会取之不尽,就算多,那些日子,她也尽学了才对,怎的现在又出来了许多菜式她连看都没看过?
说来,其实明雁也不过只学会了二十多道菜,这对于吃遍了大江南北的大吃货楚琏来说,那不过是九牛一毛,根本不值一提。
也只有明雁自己在心里沾沾自喜,认为完全掌握了三奶奶祖传下来的秘方。
瞧方才,老郑国公明显就是被归林居的菜夺去了欢心。
如果这样,她以后还怎么在郑国公府在老国公身边立足。
明雁越想心情越差,她不甘心,她都勇敢的迈出一步了,绝对不会再退到原地。
她在院外的廊下来回走着,手中手绢已经被她搅成了一团,最后她突然做了一个决定,下一秒,她就快步出了院子。
在路上询问了一名小厮厨房的方向,而后她就快步去了厨房,只是还没进去,就被守在厨房外面的一个高壮伙计给拦住了。
“这位姑娘留步,厨房是归林居的重地,闲杂人等不能进去。”
明雁低着头身子微微一抖,片刻,她做好了心理建设抬起头来,迎上伙计犀利的目光,理直气壮道:“我是三奶奶身边的大丫鬟,我是奉三奶奶之命来厨房办事的,你敢拦我?”
原本理直气壮的伙计一顿,正不知道如何是好时,忽然明雁身后响起了一个熟悉的声音,“阿钟,你进去帮忙吧,这里的事情交给我。”
说话的是喜雁,喜雁常来归林居教厨子手艺,这里的人对她都熟。
那叫阿钟的伙计立马对着喜雁行礼就进了厨房。
明雁整个人已经僵住了,她没想到喜雁这个时候会来厨房。
可是转眼又想,她又没做什么有什么好心虚的,况且她现在还在老国公身边伺候,老国公不把她当丫鬟看待,要说是养在身边庶孙女别人都信,她现在身份可算是高了喜雁一等,她腰杆子应该更直才对。
“明雁姑娘,这段时间可是一直在照顾国公爷,什么时候三奶奶指使你做事了,我怎么不知道。”喜雁嘲讽道。
这个明雁平日里看着还算老实,没想到她早就生了异心,现在还假传三奶奶的话,如果刚刚真的让她进了厨房,还不知道会发生什么不可挽救的事情。
今日是归林居第一次宴客,重中之重,可不能出一丁点儿事。
一声明雁姑娘就显出了喜雁对她的疏离。
明雁皱了皱眉,心里狠狠咒骂着喜雁,脸上却又摆出一副笑脸来。
她快走两步到了喜雁身边,“喜雁姐姐,你错怪我了,我只不过瞧着今日三奶奶这归林居厨房里做出来的菜都新鲜的很,想来瞧瞧,见见世面,可没别的心思。”
喜雁抽回被她拉住的手臂,冷脸看着她,“你最好没别的心思,没事,你还是回国公爷身边吧,归林居厨房里的菜可都是由秘方做出来的,不兴给外人瞧见。”
喜雁的话毫不客气,她本来就不是个会绕心思的人,何况又是在讨厌的明雁面前,更是想什么就说什么。
明雁脸色绷不住了,她跺了跺脚,“喜雁姐姐,你这是什么话!你拿我当外人?就算是三奶奶在府上做吃食的时候,也从没避过我呢!”
“那因为你当时是三奶奶身边的大丫鬟,是伺候三奶奶的人,可是你现在伺候的主子是国公爷,等你什么时候回到三奶奶身边,什么时候就能与以前一样了。”
撂下这句话,喜雁懒得与这样的白眼狼纠缠下去,随即甩了个背影给她,自己飞快进了厨房。
明雁死死盯着厨房的门,愣了一会儿,最后只能恨恨吐了口唾沫,跺了跺脚离开。
随后,明雁又去寻了同来的景雁和福雁,只可惜景雁福雁在楚琏身边伺候,她见不着人。
怀着忐忑又焦躁的心情,明雁心神不宁的回到了主院花厅外。
她刚到花厅门口,就听到里面传来老郑国公中气十足的声音,她顿了顿,朝前走了走,靠的更近。
“锦宜啊,你这酒楼开的好,以后我这老头子就有地方吃饭了。”这是老郑国公的声音,明显带着掩饰不住的高兴。
“那日后归林居的生意可是要老国公照顾了。”楚琏声音带着特有的软糯和清亮,很好听。
“对了,前些日子,我这老家伙的身体可是多亏了你这小丫头了,你留在府上的那个丫鬟手艺也不错,只是老朽这身子也好的差不多了,可不能占着你身边的大丫鬟,要不,那丫鬟,你今日就派人领回去吧!”
楚琏眼睛眨了眨,笑道:“看来明雁那丫头很是得国公爷的喜欢,晚辈身边不缺人伺候,既然国公爷用的顺手,也不必送她回来了,改日晚辈让身边嬷嬷将那丫头的卖身契送到国公府去。再怎么说,那丫头也学了我好些秘方。老国公可是不能不给晚辈这个孝敬的机会。”
(今天老手滑把“素姐儿”打成“素鸡”,呜呜呜,素姐儿我对不起你!)